Réserver votre soirée de la Saint Valentin

Menu du mercredi 14 février 2018

Publié le jeudi 25 janvier 2018 à 18:14

Menu de la Saint Valentin

Mercredi 14 février 2018

Prix 70 € TTC

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Cocktail de la Saint-Valentin

 

Mousseline de homard

 

Toast de foie gras maison

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Noix de Saint-Jacques fraiches à la pointe d’asperges

 

Chutney de légumes à la bisque de homard

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Moelleux de veau fermier aux morilles

Accompagné de son panaché champêtre

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Saint Marcelin sur son lit de salade vinaigrée

Aux épices exotiques

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 Le caprice de Saint-Louis

 et sa farandole de Cupidon

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   L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé

 

 

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